麺屋「一絆」(いちばん)
手賀沼ふれあい通り沿いにできた(角ふじ跡)
麺屋「一絆」(いちばん)にて肉そば(730円)を
食べてきました
チャーシューがたっぷり載った肉キングと迷いましたが、
ここは新店に入った時の鉄則に従い、
定番「肉そば」を注文。
麺は二郎系の固めの太縮れ麺で
濃い豚骨醤油系のスープです。
野菜はもやしのみですが、
何と言っても特徴は炒めた豚バラ肉。
この肉をサービスランチに載せて食べると
まるで豚丼のようです。
麺とスープのバランスは良かったのですが、
麺屋「こうじ」系と言うよりか
この感じは二郎インスパイアか?!
豚バラも量は多めなので満足できるのですが、
やはりチャーシューも食べたかったですね。
コスパが気になりますが、
今度は「肉キング」に挑戦してみましょうか!
麺屋「一絆」(いちばん)にて肉そば(730円)を
食べてきました
チャーシューがたっぷり載った肉キングと迷いましたが、
ここは新店に入った時の鉄則に従い、
定番「肉そば」を注文。
麺は二郎系の固めの太縮れ麺で
濃い豚骨醤油系のスープです。
野菜はもやしのみですが、
何と言っても特徴は炒めた豚バラ肉。
この肉をサービスランチに載せて食べると
まるで豚丼のようです。
麺とスープのバランスは良かったのですが、
麺屋「こうじ」系と言うよりか
この感じは二郎インスパイアか?!
豚バラも量は多めなので満足できるのですが、
やはりチャーシューも食べたかったですね。
コスパが気になりますが、
今度は「肉キング」に挑戦してみましょうか!